CONSEJOS PARA "SOBREVIVIR" A LAS FIESTAS

Estamos inmersos en las fiestas de Navidad, asociadas, inevitablemente, a reuniones familiares, de trabajo y de amigos.. y no nos juntamos para tomar un café, sino para disfrutar de una buena mesa.


 Luego entra el "remordimiento" del "me he pasado" y queremos hacer "curas" de ayuno para "compensar" los excesos.


Tan perjudicial es pasarse cómo quedarse corto.


Aquí os dejo algunos consejos que podeís aplicar para no perjudicar en exceso vuestro cuerpo ni vuestro peso:

-        No te saltes ninguna de las cinco comidas. El metabolismo se ralentiza cuando el cuerpo nota la carencia de alimento. Recuerda que haciendo la digestión también se queman calorías. Come raciones pequeñas.

-    NO comas todo lo que tienes a mano porque te lo ofrecen, porque ya lo pagaste ó porque está incluido en el menú.

-   Come despacio, masticando bien cada alimento... recuerda que la digestión comienza en la boca.

- Evita el ciclo ayuno-excesos. No adoptes posturas extremas antes de las  fiestas, privándote de todo lo que te gusta, porque después te resultará mucho más difícil

controlare, además, al llegar con el estómago vacío tenderás a llenarte de aperitivos y tentempiés, que son los que más nos hacen engordar durante las fiestas

- Antes de salir de casa a una reunión ó comida, tomate una fruta, alguna verdura o algo ácido ( mandarina, kiwi, naranja, zumo de limón )

- Modera el consumo de alcohol. Es una fuente importante de calorías ocultas. Por otro lado el alcohol disminuye la cantidad de azúcar circulante en la sangre, por lo que puede aumentar el deseo de consumir dulces y otros carbohidratos.

- También favorece la deshidratación. Además del riesgo que esta situación implica para las personas susceptibles, se establece un circulo vicioso: cuando más alcohol tomo más sed tengo, más alcohol tomo y así sucesivamente.

- Esto no quiere decir dejar de brindar y tomar una copa en la comida. Significa no consumir grandes cantidades, y no mezclar bebidas destiladas (blancas) con fermentadas (vino, cerveza, sidra y champagne).

- Pon atención porque las tentaciones no se limitan a las comidas formales. Ir a comprar, visitar a quienes no vemos hace mucho, encuentros con amigos o, simplemente, el estrés o el bajón anímico que a veces acompañan a las fiestas son todas ocasiones para hacer un alto para “picar algo rápido”, un trocito de turrón ó polvorón olvidado, una pasteleria con ricos dulces, un paquete de rosquilletas, una “puntita “ de pan…

- Piensa, ¿qué es lo fundamental en las fiestas: la comida o estar con los seres queridos?

- Anímese a cambiar las tradiciones, que de todos modos suelen ser pocos apropiadas para nuestro clima cálido: reemplace los platos habituales, ricos en grasas y aptos para climas fríos, por otros más frescos y con menos grasas y poder calórico.

- Si esto no es posible, toma alguna precaucion: Elige por las aves y si se trata de pescados, elije los de mar o al menos descarta los de río con mayor cantidad de grasa.

- Las frutas secas son muy sanas, pero ten en cuenta que tienen muchas calorías, pero si hay que tomarlas consúmelas “al natural”,no caramelizadas (como las garrapiñadas), ni fritas, ni cubiertas con chocolate o en cualquier otra presentación que agregue calorías extra.

- Se realista: difícilmente puedes perder peso durante las fiestas, así que al menos propónte mantenerlo